Салат Цезарь слоями / Удобный вариант подачи и упрощённый рецепт

Рубрика :Салаты

простой рецепт салата цезарь с сухариками

Сегодня у нас новая, упрощённая версия всем известного и любимого салата. Набор продуктов почти тот же, но всё же немного упрощён для удобства и удешевления нашего праздничного стола.

Это очень простой рецепт салата Цезарь с сухариками и курицей, можно сказать, антикризисный вариант.

Ещё немного изменим вариант подачи салата, приблизив его к наиболее удобному. Укладывать салат Цезарь слоями мне подсказала подруга. Надеюсь, вам этот способ тоже понравится.

Читать далее »


Красная кюфта по-армянски

Рубрика :Вторые блюда

кюфта по-армянски

Сегодня у нас красная кюфта с овощами. Блюдо очень простое, доступно даже новичку, тем не менее очень-очень вкусное и сытное.

Кюфта – это традиционное мясное блюдо стран Ближнего Востока и Южной Азии, постепенно завоевавшее любовь во всём мире. Сейчас оно наиболее популярно в Азербайджане, Армении, Болгарии и Турции. Часто, рецепты приготовления во всех этих странах настолько разные, что полученные блюда едва ли можно сравнивать. Однако всё это кюфта. Сегодня у нас кюфта по-армянски из двух видов мяса. Очень надеюсь, что рецепт вам понравится.

Итак, как приготовить кюфта

Читать далее »


Икра баклажанная самая вкусная и быстрая

Рубрика :Домашние заготовки, Закуски и бутерброды

икра баклажанная самая вкусная

Уже много лет пользуюсь этим рецептом икры. Много всяких рецептов я перепробовала, но такая икра баклажанная самая вкусная, проверено временем и родственниками. Её можно готовить просто для стола, а можно и закатать на зиму. Она хороша и сама по себе, подходит для бутербродов или в начинку для всевозможных рулетов.

Весь процесс занимает не больше 10 минут. Пропускается такая икра баклажанная через мясорубку или просто перемалывается блендером.

Читать далее »


Салат с сухарями и курицей Отменный

Рубрика :Салаты, Твои новые вкусные салаты

новые вкусные салаты

Я сама часто подолгу рыщу в интернете, охочусь за рецептами-новинками. И чаще всего, я ищу именно новые вкусные салаты. Каждый такой рецепт как праздник. А уж если он свалился на тебя совершенно неожиданно, то и вовсе здорово. Поэтому присылайте свои любимые рецепты, если хотите ими поделиться. Я всегда буду рада приготовить его, сфотографировать и поделиться со всеми.

Читать далее »


Панкейки на молоке (Pancakes) или американские блинчики.

Рубрика :Рецепты для детей, Сладкая выпечка

apple-pancakes-12176_l

Сегодня будем готовить панкейки на молоке.  Это популярный американский завтрак/десерт, напоминает наши блинчики, только немного необычные. Рецепт очень простой. По сути своей это блины с яблоком. Пробуйте и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

1/2 — ст. муки, разрыхлитель

2 ст.л. сахарной пудры

1/2 ч.л. молотой корицы

1 яйцо

1/3 ст. молока

2 яблока

растительное масло (для жарки)

Читать далее »


Настоящий шоколад из какао порошка: домашние рецепты

Рубрика :Десерты, конфеты, желе

Бывает, что очень хочется шоколада, но в магазин идти нет желания либо все магазины уже закрыты в позднее время. Что делать? Если не хочется ждать до утра, то можно попробовать сделать домашний шоколад из какао порошка, обеспечив себя любимой сладостью, а заодно и проведя время с пользой, ведь готовить шоколад довольно увлекательно и интересно. Особенно это занятие заинтересует тех, кто увлекается кулинарией.

Рецепты нашла в интернете. Ингредиенты там все брались на глаз. Сама я тоже так же делала, поэтому выкладываю рецепты как есть, без точных пропорций. Давайте будем полагаться на интуицию и всё у нас получится обязательно. Ниже привожу ориентировочные количества, как делала я. 

Читать далее »