Куриный суп пюре из картофеля и грибов / Крем-суп рецепт с фото

Рубрика :Первые блюда, Рецепты для детей

грибной суп пюре, грибной суп пюре из шампиньонов, как приготовить суп пюре, крем суп из грибов, суп пюре из картофеля, крем суп рецепты с фото, картофельный суп пюре, куриный суп пюреСегодня у нас в меню очень полезный и щадящий органы пищеварения рецепт — суп пюре из картофеля и грибов на основе куриного бульона. Поэтому рекомендую вам его не просто как вкусный суп, но и как настоящий эликсир здоровья. Лично мне он очень помог.

Основу рецепта в равных долях составляют картофель и грибы. Такой крем суп из грибов и картофеля лучше готовить именно из шампиньонов потому как только эти грибы имеют наиболее нейтральный вкус. Так же шампиньоны одни из самых легко усваиваемых грибов. Картофельный суп пюре, сваренный на курином бульоне, обволакивает стенки желудка и препятствует их контакту с кислой средой. Достаточно употреблять его хотя бы раз в день в течение недели. Все раздражённые участки быстро подживают. Этот замечательный куриный суп пюре в своё время очень помог мне подлечить мой обострившийся гастрит.Палец вверх

Читать далее »


Грибной суп пюре со сливками / Крем-суп из грибов

Рубрика :Первые блюда, Рецепты для детей

грибной суп пюре, грибной суп пюре из шампиньонов, грибной суп пюре со сливками, как приготовить суп пюре, крем суп со сливками, крем суп из грибовСовсем недавно попался на глаза давно забытый рецепт крем-супа из грибов. Почему-то совсем о нём позабыла, а ведь супчик-то замечательный. На вкус он очень нежный и таящий. Такой крем-суп со сливками хорошо подходит для детского питания или для диеты, щадящей органы пищеварения.

Итак, раз уж подвернулся случай, расскажу как приготовить суп пюре. Грибной суп пюре из шампиньонов можно приготовить на сливочной или на бульонной основе. Ещё существует популярный вариант на основе картофельного отвара, но я его, честно говоря, не очень люблю. Сегодня мы с вами приготовим грибной суп пюре со сливками, а как-нибудь позже приготовим и с курицей.

Читать далее »


Суп харчо из говядины по-грузински / Рецепты мультиварка redmond rmc m4504

Рубрика :Мультиварка redmond rmc m4504, Первые блюда

суп харчо из говядины, рецепты мультиварка redmond rmc m4504, харчо в мультиварке, приготовление харчо, приготовление супа харчо, харчо по грузински, харчо пошаговый рецепт, настоящий харчоСегодня предлагаю вам замечательный рецепт супа харчо в мультиварке. За основу был взят рецепт настоящего харчо, присланный нашей постоянной читательницей Татиа Майсурадзе. Автор рецепта рассказала, что на её родине готовится суп харчо из говядины. На грузинском языке название супа звучит как «дзрохис хорци харшот», что примерно означает «похлёбка на говяжьем бульоне». Такое название уже само по себе не предполагает использование других видов мяса. В составе харчо по-грузински есть 3 обязательныхсуп харчо из говядины, рецепты мультиварка redmond rmc m4504, харчо в мультиварке, приготовление харчо, приготовление супа харчо, харчо по грузински, харчо пошаговый рецепт, настоящий харчо ингредиента: рис, грецкие орехи и соус ткемали. Татиа говорит, что настоящий харчо предполагает их обязательное наличие, но соус ткемали иногда заменяют сливовым пюре или же уваренным гранатовым сиропом. Я готовила с ткемали.

Право-слово, рецепт превосходный! Моя семья дружно согласилась, что это лучший харчо по-грузински, который им когда-либо доводилось пробовать. Татиа, большое спасибо!

Чуть позже, харчо по-грузински от Татиа, я адаптировала под рецепт мультиварка redmond rmc m4504. Сам рецепт, по сути, почти ни как не изменился, изменилась только длительность приготовления супа харчо. Мультиварка-скороварка всё-таки значительно упрощает жизнь, поэтому с удовольствием составила для харчо пошаговый рецепт с фото.

Читать далее »


Суп фасолевый в мультиварке / Рецепты мультиварки Redmond rmc m4504

Рубрика :Мультиварка redmond rmc m4504, Первые блюда

суп фасолевый в мультиварке, мультиварка скороварка rmc m4504, острый суп, мексиканский суп, рецепты мультиварка redmond rmc m4504, мексиканский суп с фасолью, суп в мультиварке redmondХотите попробовать потрясающий мексиканский суп с фасолью? Тогда раскочегаривайте свою мультиварку-скороварку rmc m4504 и вперёд!

Предупреждаю сразу — это очень острый суп, только для самых-самых смелых едоков. Так что, сразу запаситесь красным жгучим перчиком.

Чтобы приготовить суп фасолевый в мультиварке нам понадобится от силы 1 час времени и самые обычные, незамысловатые продукты. Зато, какая вкуснятина получается, пальчики оближите. Этот супчик так же из серии рецептов мультиварки redmond rmc m4504.

Читать далее »


Сборная солянка из капусты в мультиварке / Рецепты мультиварки Redmond rmc m4504

Рубрика :Мультиварка redmond rmc m4504, Первые блюда

рецепты мультиварка redmond rmc m4504, солянка из капусты в мультиварке, мультиварка rmc m4504Этим супчиком-голубчиком открываю раздел, посвящённый рецептам мультиварки redmond rmc m4504. Уже больше года это моя самая незаменимая помощница на кухне. Как выбиралась и покупалась мультиварка-скороварка rmc m4504 от redmond, я уже писала ранее. Надеюсь мой отчёт кому-то из вас помог.

Сегодня будем готовить солянку из капусты в мультиварке. Наверное, это мой самый любимый супчик. Некоторое время назад я уже делилась с вами обычным рецептом солянки с оливками, а вот теперь предлагаю попробовать сборную солянку в мультиварке. Супец получается просто замечательный! И готовится не сложно. В целом это можно сказать о любом приготовление супа в мультиварке redmond. Даже самые сложные рецепты готовятся максимально быстро и просто, без использования лишней посуды.

Итак, моя мультиварка rmc m4504 готова к работе ab

Читать далее »


Красная уха с водкой / Русская уха по-царски

Рубрика :Первые блюда

Сегодня готовим уху по-царски. Это разновидность рецепта ухи из семги с добавлением водки.красная уха, уха из красной рыбы, русская уха, уха по царски, рецепт ухи из семги, рецепт приготовления ухи, рецепт царская уха, суп из красной рыбы, уха с водкой

Русская уха – разновидность супа, известная на Руси с XVI в. Именно в это время ухой стал называться именно суп из красной рыбы или других сортов рыбы, или из раков. Сам термин уха упоминался в письменных источниках, конечно же, значительно раньше, примерно с IX в. Но обозначал он тогда вообще любой бульон, даже сладкий. Поэтому необходимо было уточнять, какая именно уха имелась ввиду: мясная, куриная, смородиновая уха или, например, та же уха из красной рыбы. Примерно в начале XVII в. уха стала исключительно рыбной, а все остальные бульоны всё чаще стали именоваться французским словом суп (soupe).

Сейчас уха считается блюдом любимым в основном славянскими народами. В Европе её так и называют fish soup Russian (Русский суп из рыбы). В странах Европы если подобие ухи и готовят вообще, то готовят в основном супы из красной рыбы (красную уху). Белая рыба используется редко.

Традиционная Русская уха представляет собой прозрачный, концентрированный бульон из рыбы с добавлением крупных долек овощей и корнеплодов. Эту разновидность супа отличает особая технология его приготовления. Для любого рецепта приготовления ухи характерны 3 условия:

Во-первых, Русская уха должна вариться в открытой посуде, на самом медленном огне. Бурное кипение и бурление не допуская. Во-вторых, для приготовления обязательно используется рыба с хвостом, костями и плавниками, иногда с головой. В-третьих, рыба закладывается только в кипящий подсолённый овощной бульон. При этом в бульон обязательно вываривается целая луковица, которая затем выбрасывается. Такой рецепт приготовления ухи обеспечивает вязкость и прозрачность рыбного бульона.

Классическая Русская уха традиционно подразделяется на чёрную, белую и красную уху. Белую уху варят из судака, жереха, язя, сома, ерша или налима. Для чёрной ухи используют щуку, карася, жереха, карпа, краснопёрку. Красная уха (янтарная уха) предполагает использование красных рыб: осётр, стерлядь, белуга, кета, севрюга, горбуша, сёмга и т.п. Мы сегодня используем именно рецепт ухи из семги. Некоторые исследователи вопроса отмечают, как отдельные разновидности блюда: тройную уху – из разных сортов рыб, и уху из раков – с раками и рыбой.

Рецепт Царской ухи, которую мы сегодня будем готовить, интересен тем, что это уха с водкой. Хотя многие любители красной ухи, включая, моего папу, считают, что для рецепта Царской ухи должна использоваться рыба вместе с головой, я этого не люблю. Поэтому буду использовать небольшую сёмгу без головы, но вместе с хвостом и плавниками.

Читать далее »


123