
Бисквитный рулет по этому рецепту получается нежнейший.
Любителям всего шоколадненького мой Трюфель безусловно понравится. Тем более, что рецепт рулета до безобразия прост и хорошо получается всегда-всегда.
Десерт декорируется специальной шоколадной посыпкой для тортов (французской крошкой), рецепт которой вы найдёте здесь же.
Итак, рецепт рулета Трюфель.
Читать далее »

Шоколадная колбаса ооочень вкусное пирожное без выпечки. Рецепт шоколадной колбасы сильно смахивает на рецепт пирожного Картошка, но консистенция у колбаски получается не на столько однородной. На зубок постоянно попадаются кусочки печенья, шоколада и орехов. Да и подаётся шоколадная колбаса всегда замороженной, а из-за этого вкус её слегка становится похож на вкус шоколадного пломбира. Дети от этого рецепта просто в восторге.
Ингредиенты:
300 гр сухого печенья «Сладкоежка»
2 – 3 ст.л. какао
100 гр. сливочного масла
4 – 5 ст.л. сгущенки
1 плитка шоколада с орехами
Читать далее »

Просто вкусное печенье из творога на скорую руку. Печенье Ушки готовила ещё моя бабушка и поедалось оно всей семьёй с превеликим удовольствием.
Ингредиенты:
350 гр творога
150 гр сливочного маргарина
1 ст. муки
2 – 3 ст.л. сахара
1 яичный желток
разрыхлитель
ванилин
соль
Читать далее »

Рецепт этого творожного торта чем-то похож на торт-суфле «Кофейный десерт», представленный чуть ранее. Но этот десерт более плотный, с ярким творожным вкусом и основой из бисквитного теста. Готовится этот творожный торт совсем просто. Очень советую попробовать, тем более, что этот десерт скорее всего очень понравится вашим детям.
Бисквитное тесто:
2/3 ст. муки
3 яйца
50 гр сливочного маргарина
100 гр сахара
1 пакетик ванилина
разрыхлитель
соль
1 банка абрикосов
Суфле:
3 ванильных творожных сырка (по 100 гр.)
150 мл сметаны
100 – 150 гр сахара
абрикосовый сироп
1 пакетик ванильного сахара
25 – 30 гр желатина
зелёный пищевой краситель
Читать далее »

Впервые увидев этот рецепт печенья, подумала, что, наверное, это чья-то странная фантазия. Попробовав, была приятно удивлена. Вкус у этой домашней выпечки получается необычный. Сладкий и слегка пряненький. Мне вкус понравился, семье тоже. Да и рецепт печенья совсем не сложный. Оцените и вы это необычное лакомство.
Тесто:
2 ст. муки
1/2 ст. рассола из маринованных огурчиков
6 – 7 ст.л. топлёного маргарина
1 яйцо
2/3 ст. сахара
разрыхлитель
Дополнительно:
1 ст.л. маргарина
1 ст. л.манки
шоколадная сахарная пудра
Читать далее »

Наверняка вы тоже знаете ни один и даже не два рецепта медовика. Рискну предложить вам свой любимый медовый торт. Вернее даже не мой, вру…. Именно этим рецептом вкусного торта на меду со мной давным-давно поделилась бывшая одноклассница Горшенина Таня. Спасибо ей за это.
Рецепт прижился сначала в семье моих родителей, а теперь уже много лет я готовлю его мужу. Как в известной телепрограмме, пользуясь случаем, хочу передать ему привет
: «Любимый, надеюсь сейчас, находясь на другом конце страны, ты как обычно заглянешь на страничку Пирога и вспомнишь о доме…».
Итак, обещанный рецепт вкусного торта.
Тесто:
1 яйцо
2 ст. муки
0.5 стакан сахара
3 – 4 ст. л. мёда
2 ст.л. масла
мускатный орех 1/4 ч.л.
разрыхлитель
соль
Крем:
Читать далее »