На днях увидела в супермаркете симпатичный жёлтый мешочек с надписью «Мука для пшённых оладий». Очень удобно – на мешочке был ещё и рецепт, поэтому я решительно бросила его в корзинку.
Обычно не очень люблю блины и оладьи на молоке, но эти почему-то решила попробовать. И, абсолютно не пожалела! Пшённые оладьи на дрожжах и молоке получились просто фантастические – нежные и пузырчатые. Вкус совершенно необычный. Семье мои пшённые оладьи на дрожжах и молоке явно понравились.
Ещё один рецепт рулетов из баклажанов, на этот раз это будут рулеты из баклажанов с сыром. Что примечательного могу сказать о них? Пожалуй это отличная холодная закуска для фуршета и ещё это замечательное блюдо-афродизиак. Надеюсь, рулеты из баклажанов с сыром понравится вам не меньше, чем предыдущий рецепт.
Для рулетов из баклажанов нужно:
3 – 4 крупных баклажана
4 ст.л. муки
соль
Для начинки:
100 гр тёртого сыра пармезан
2 яйца вкрутую
2 зуб. чеснока
1 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
пучок зелени петрушки
чёрный перец
соль
Уже не в первый раз принимаю от вас заявки на шампиньоны. Чаще всего на мою почту поступают вопросы: «как приготовить шампиньоны?» и «с чем лучше приготовить шампиньоны?». В ближайшее время мною будет опубликована целая серия рецептов блюд из шампиньонов. Вот первый – фаршированные шампиньоны с сыром и луком. Готовятся такие запеченные шампиньоны в духовке.
Ещё один крайне удачный фото-рецепт блюда из кабачков. Не знаю, готовит ли ещё кто-то такие мясные котлеты с кабачками, я готовлю очень часто. Получается вкусно, экономно и очень-очень сочно.
Для котлет с кабачком нужно:
400 гр мясного фарша с луком
500 гр кабачка
1 ломтик чёрного хлеба (≈50 гр)
1 яйцо
3 ст.л. муки
1 зуб. чеснока
чёрный перец
соль
Дополнительно:
растительное масло
Больше жареных кабачков я люблю только жареные баклажаны! Моё баклажановое лето чаще всего изобилует именно жареными баклажанами с чесноком, чуть реже у нас в гостях можно отведать рулеты из баклажанов по-грузински и баклажановый соус для спагетти. С удовольствием консервирую баклажаны на зиму. В общем, очень люблю этот овощ и всем очень советую.
Для баклажанов с чесноком нужно:
2 средних баклажана
2 зуб. чеснока
4 ст.л. муки
Соль
Дополнительно:
растительное масло
Я уже не в первый раз выкладываю рецепты блюд из кабачков. Просто очень люблю я этот овощ, особенно уважаю молодые кабачки. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом жареных кабачков с чесноком, точнее с чесночным соусом. Лучше всех, пожалуй, кабачки с чесноком готовит моя свекровь. Её великолепным рецептом сегодня и воспользуемся.
Для рецепта жареных кабачков понадобится:
2 молодых кабачка
3 ст.л. муки
соль
Для соуса:
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. майонеза
1 зуб. чеснока
1 пучок укропа
чёрный перец
афродизиак бисквитное тесто вкусные бутерброды вкусный рецепт вкусный салат десерт диета при диабете домашнее копчение дрожжевое тесто закусочный салат итальянская пицца книга рецептов кремлевская диета кремлевская диета меню кулинарная книга меню на неделю овощная икра пирожные приготовление окрошки простой рецепт простой салат рецепт рецепт приготовления пиццы рецепт сала рецепт теста рулеты из баклажанов салат с мясом сахарный диабет система питания скачать книгу рецептов сливовое варенье слоёное тесто слоёный салат таблица баллы татарская кухня творожное тесто тесто для вареников тесто для пиццы холодная закуска холодный суп
Облако тегов плагина WP Cumulus от сайта "Плагины и шаблоны для WordPress" требует для просмотра или выше.
