Фаршированные баклажаны в духовке / Кухня Кипра

Рубрика :Вторые блюда

Очень хотела бы поделиться с вами своими впечатлениями о кипрской кухне. Более того, выразить свофаршированные баклажаны в духовке, кухня кипра, рецепты фаршированные баклажаны, кипрская кухня, баклажаны фаршированные рисом, баклажаны фаршированные орехамиё восхищение ею!

Кухня Кипра чрезвычайно богата вкусами благодаря своей насыщенности специями, разнообразию ингредиентов и их сочетаний. Кипрская кухня одна из самых богатых и разнообразных в мире. Это и не удивительно. За 3000 лет своей истории остров пережил десятки иноземных вторжений, неизменно влекущих за собой насаждение чуждой культуры. За всё эти годы Кипр пережил длительные протектораты Ассирийского царства, Египта, Персии, Греции, Римской империи, Византии, Британии, Франции, Венецианской республики, Османскойфаршированные баклажаны в духовке, кухня кипра, рецепты фаршированные баклажаны, кипрская кухня, баклажаны фаршированные рисом, баклажаны фаршированные орехами, фаршированные баклажаны с фаршем империи и снова Британии. К тому же на острове довольно плодородная почва, на которой произрастают сотни видов фруктовых и овощных культур, многие из которых являются эндемиками. Поэтому во многом Кипрская кухня уникальна. Например, на Кипре очень популярны лакомства из плодов рожкового дерева: сиропы, желе, шоколад… Так же здесь можно попробовать жаренные клубни таро.

Кипрская кухня относится к средиземноморской, обильно сочетая в себе элементы греческой и турецкой кухонь. Благодаря этому, отличительной чертой кипрской кухни являются приготовление запечённой пищи и пищи на гриле с использованием большого количества трав, чеснока, орехов, вина и оливкового масла. Вместо традиционных супов киприоты, как фаршированные баклажаны в духовке, кухня кипра, рецепты фаршированные баклажаны, кипрская кухня, баклажаны фаршированные рисом, баклажаны фаршированные орехами, фаршированные баклажаны с фаршемправило, предпочитают густые похлёбки. Блюда обычно довольно жирные и в меру острые. Очень популярны морепродукты, блюда из баранины и кролика, а так же всевозможные фаршированные овощи.

Мне особенно понравился рецепт фаршированных баклажанов с рисом и орехами, которые довелось попробовать в одном из домашних ресторанчиков на восточном побережье Кипра. Рецепт был выпрошен мною у хозяина ресторана.

Именно баклажаны фаршированные рисом мы и будем сегодня готовить. В состав этого блюда так же входят орехи, белый изюм, баранина, сыр, томаты, пахучие травы, лимон и, конечно, оливковое масло. Готовятся фаршированные баклажаны в духовке. Чуть позже я также планирую опубликовать рецепт чудесного оливкового масла на травах, которое киприоты часто используют в салатах и соусах. Очень надеюсь, что вы разделите мои восторги по поводу чудесного вкуса кипрских блюд! Bon Appetit!

Читать далее »


Печеночный торт из куриной печени / Рецепты мультиварки Redmond rmc m4504

Рубрика :Мультиварка redmond rmc m4504, Несладкая выпечка

рецепты мультиварка redmond rmc m4504, приготовление печеночного торта, мультиварка rmc m4504Ещё один рецепт из серии рецепты мультиварки Redmond rmc m4504. Пополняем коллекцию.

Сегодня займёмся приготовлением печеночного торта в мультиварке. Многие ещё называют его печеночным хлебом. И не зря, выпечка по этому рецепту получается пышной, пористой и высокой.  Для приготовления будем использовать куриную печень, грибы и овощи. По задумке наш печеночный хлеб должен получиться нежнейшим и вкуснейшим. Если будете в точности придерживается рецепта, то непременно таким он и получится.

Читать далее »


Сборная солянка из капусты в мультиварке / Рецепты мультиварки Redmond rmc m4504

Рубрика :Мультиварка redmond rmc m4504, Первые блюда

рецепты мультиварка redmond rmc m4504, солянка из капусты в мультиварке, мультиварка rmc m4504Этим супчиком-голубчиком открываю раздел, посвящённый рецептам мультиварки redmond rmc m4504. Уже больше года это моя самая незаменимая помощница на кухне. Как выбиралась и покупалась мультиварка-скороварка rmc m4504 от redmond, я уже писала ранее. Надеюсь мой отчёт кому-то из вас помог.

Сегодня будем готовить солянку из капусты в мультиварке. Наверное, это мой самый любимый супчик. Некоторое время назад я уже делилась с вами обычным рецептом солянки с оливками, а вот теперь предлагаю попробовать сборную солянку в мультиварке. Супец получается просто замечательный! И готовится не сложно. В целом это можно сказать о любом приготовление супа в мультиварке redmond. Даже самые сложные рецепты готовятся максимально быстро и просто, без использования лишней посуды.

Итак, моя мультиварка rmc m4504 готова к работе ab

Читать далее »


Тестируем блендер режущий кубиками / Блендеры Philips HR 1659 и Vitek VT 1480 GY

Рубрика :Полезные статьи

блендер philips hr 1659, блендер режет кубиками, как выбрать блендер, philips hr 1669 90,  vitek vt 1480 gy, какой блендер лучше выбрать, блендер philips нарезка кубиками, отзывы о блендер vitek

Скорее всего, вы уже слышали о чудо блендерах режущих кубиками. Это новое предложение на рынке мелкогабаритной кухонной техники, поэтому давайте разберёмся какой блендер лучше выбрать. Процедура не займёт много времени, поскольку производителей, готовых предложить нам эту новинку пока не так много. Протестируем блендеры Philips для нарезки кубиками и похожую модель от Vitek. Новая функция оказалась очень востребованной у потребителя, поэтому, думаю, вам будет интересно. Сравнивать и тестировать будем блендеры Philips HR 1659 и Vitek VT 1480 GY, поскольку эти модели находятся приблизительно в одной ценовой категории. Нужно отметить, что существует ещё одна модель блендера режущего кубиками, это Philips HR 1669 90. Но эта модель дороже примерно на 2000 руб. Наша же задача состоит в том, чтобы выяснить, что именно получит потребитель за одну и ту же цену. Итак, как выбрать блендер, потратив минимум средств, нблендер philips hr 1659, блендер режет кубиками, как выбрать блендер, philips hr 1669 90,  vitek vt 1480 gy, какой блендер лучше выбрать, блендер philips нарезка кубиками, отзывы о блендер vitekо получив максимум функций.

Сравнивая блендеры Philips HR 1659 и Vitek VT 1480 GY, будем принимать в расчёт следующие данные:

— внешний осмотр блендеров, их технические характеристики и комплектацию

отзывы о блендерах Vitek и Philips на market.yandex.ru, irecommend.ru и eldorado.ru

— опрос сотрудников сервис-центров сети супермаркетов DoMo

— промо-демонстрация блендеров режущих кубиками в той же сети магазинов

Читать далее »


Как выбрать погружной блендер / Отзывы о погружных блендерах

Рубрика :Полезные статьи

блендер режет кубиками, выбрать погружной блендер, отзывы погружной блендер, какой блендер выбрать, как купить погружной блендер, блендер измельчитель, отзывы о блендер Vitek

Сегодня, основываясь на личном опыте, я расскажу какой блендер выбрать, если хотите приобрести надёжную, но бюджетную технику для своей кухни. Задача стояла купить погружной блендер из средней ценовой категории, но максимально удобный и долговечный. С этой целью села изучать инструкции, технические характеристики и отзывы о погружных блендерах. Процесс оказался сложным и довольно утомительным. Выяснилось, что кроме привычной комплектации из венчика и измельчителя, современный блендер режет кубиками, шинкует и нарезает тонкими ломтиками. Больше всего заинтересовали отзывы о блендере Vitek и Philips, но об этом чуть позже.

Читать далее »


Гавайская пицца с ананасами / Американская пицца

Рубрика :Вторые блюда, Несладкая выпечка

Хочу подсказать вам рецепт пиццы с ананасами и романтическим названием – Гавайская пицца. Это классическая американская пицца на толстом тесте, к тому же одна из моих самых любимых. пицца с ананасами, гавайская пицца, американская пицца, рецепт пицца с ананасами, рецепт гавайская пицца, рецепт пицы, пицца на толстом тесте

Не секрет, что сейчас пиццу любят во многих странах. Это одно из самых популярных в мире блюд. Под культурным влиянием итальянской иммиграции и на территории Америки пицца получила широкое распространение. Правда сейчас американская пицца имеет уже весьма отдалённое сходство с итальянским оригиналом, приобретя со временем классические американские черты. Прежде всего, чаще это пицца на толстом тесте, так же отличается и обычный набор ингредиентов. Очень часто вместо традиционных итальянских соусов для приготовления американской пиццы используются кетчупы или соус-барбекю. Традиционные для итальянской пиццы пармезан и моцарелла в Америке часто заменяют чеддер или даже сыр фета. Впрочем, часто используется вообще любой имеющийся под рукой твёрдый сыр. Набор ингредиентов в американской пицце тоже может быть довольно неординарным. Например, часто присутствуют такие, чисто американские продукты, как кукуруза, зеленый перец чили, шпинат, артишок, картофель, каперсы, фасоль, орехи кешью, фисташки, кедровые орехи, сосиски, мясной разные фарши, не традиционные сорта рыбы и пр. Мы, например, сегодня будем готовить пиццу с ананасами. Обычно, американская пицца имеет большее количество начинки, поэтому иногда стенки пиццы специально делают высокими. Как, например, у Чикагской пиццы.

Итак, готовим Гавайскую пиццу на толстом тесте.

Читать далее »