Впервые увидев этот рецепт печенья, подумала, что, наверное, это чья-то странная фантазия. Попробовав, была приятно удивлена. Вкус у этой домашней выпечки получается необычный. Сладкий и слегка пряненький. Мне вкус понравился, семье тоже. Да и рецепт печенья совсем не сложный. Оцените и вы это необычное лакомство.

Тесто:

2 ст. муки

1/2 ст. рассола из маринованных огурчиков

6 – 7 ст.л. топлёного маргарина

1 яйцо

2/3 ст. сахара

разрыхлитель

Дополнительно:

1 ст.л. маргарина

1 ст. л.манки

шоколадная сахарная пудра

Готовим:

1. Замешиваем мягкое тесто. Раскатываем его и вырезаем любые фигурки. Сверху печенье смазываем маргарином и посыпаем манной крупкой.
2. Фигурное печенье выпекаем в духовке 15 – 20 минут до золотисто-кремового цвета (лучше не пересушивать).
3. Готовую домашнюю выпечку посыпаю шоколадной сахарной пудрой. Иногда, соединяю две печенюшки в одну, прослаивая карамелью с орехами, вареньем или шоколадом. В любом случае, получается очень вкусно.

Лучшие рецепты:

Вкусный десерт «1000 и 1 ночь»

Печенье «Ушки» с творогом

Вафельный десерт «Рафаэлло»

Печенье Савоярди (Savoiardi)

Чак-Чак