Салат Мимоза с сыром

Пятница Янв 29, 2010

рецепт салат мимоза, салатик

Обещаный мною недавно второй вариант рецепта салата Мимоза с сыром. Не многим конечно отличается от предыдущего, но, может быть, он вам понравится больше. Тоже очень вкусный салатик.

Для салата Мимоза с сыром нужно:

200 гр твёрдого сыра

1 отварная картофелина

2 отварные морковки

1 банка макрели или горбуши в собственном соку

1 крупная луковица

3 яйца вкрутую

майонез

уксус

соль

Готовим салат Мимоза с сыром:

  1. Рыбу вместе с рассолом разминаем вилкой, предварительно достав (если есть) горошки перца и лавровый лист.
  2. Лук шинкуем тонкими полукольцами и маринуем в уксусе. Затем откидываем его на сито и ополаскиваем холодной кипяченой водой.
  3. Мелко рубим яйца.
  4. Картофель и сыр натираем на крупной тёрке. Морковь трём на меленькой.
  5. Салат Мимоза с сыром укладывается слоями:

1 – картошка и майонез

2 – рыба

3 – лук

4 – рубленые яйца и майонез

5 – морковь и майонез (морковь нужно слегка посолить)

6 – сыр

 

Лучшие рецепты:

Салат со шпротами и кукурузой

Слоёный салат из печени трески «Мурманск»

Новый салат с красной рыбой и кукурузой под острым соусом

Слоёный салат из курицы с курагой «Пион»

Салат «Мимоза» классический с горбушей

Слоёный салат с сыром и ананасами «Отличный»

Салат с красной икрой «Новогодний фейерверк»

Салат с мясом криля и кальмарами «Флотилия»

Слоёный салат с сыром и апельсином «Viva Brazil»

Салат с ветчиной и грибами «Казачий»

«Французский» салат с ананасами и сыром

Салат с ананасом «Хитрец»

Венский салат с маринованными огурцами

Закусочный салат с яблоком «Лотос»

Салат с виноградом и курицей «Дамское счастье»

5 комментариев »

Ариша:

Я впервые мимозу с сыром вижу, но попробовать интересно будет 😉

Февраль 1st, 2010 | 3:14
Елена Прекрасная:

Очень вкусный салатик! готовили в выходные. Я готовила не с горбушей, а с мокрелью. С горбушкой готовлю обычно простую мимозу

Февраль 4th, 2010 | 13:33
КаТюНьКа*):

Как-то раз пробовала,понравилось)))))вот теперь думаю сделать ещё раз))))

Июль 6th, 2011 | 15:24
Олечка:

А я ещё и яблочко кисло сладкое добавляю.Первый слой рыба,затем лук,майонез,потом яблоко на тёрке отжатое от сока,чуть майонеза,потом слой белка,сверху сыр натёртый на мелкой тёрочке+сеточка майонеза и последний слой желтки.Очень нежный и вкусный;)

Декабрь 9th, 2012 | 19:11
Shushundra:

Спасибо, Олечка! Так тоже очень вкусно!

Декабрь 10th, 2012 | 2:57
Написать комментарий

Комментарий