Здравствуйте! Меня зовут Наталья, на страницах этого блога мой псевдоним Shushundra. Я кулинар-любитель.

Хочу поделиться с вами любимыми национальными рецептами. К сожалению, многие из них даже на родине незаслуженно забыты. Лучшие рецепты Татарской и Башкирской кухни были выделены мною в отдельную рубрику, так, что милости прошу – вкусите и обязательно напишите мне о своих впечатлениях.

Всё, что вы прямо сейчас можете обнаружить на страничках моего блога не просто хорошие рецепты – это любимые рецепты!

Многие записи в моей кулинарной тетради живут там уже не один десяток лет. Некоторые семейные рецепты перекочевали ко мне от мамы и бабушки, другими поделилась свекровь, а что-то собиралось в поездках по родной Башкирии.

Всё, что вы здесь видите, может приготовить любая хозяйка. В моих рецептах нет экзотических продуктов, я намеренно не ретуширую фото. Так выглядят блюда, которые мы каждый день можем готовить для своей семьи.

Буду рада, если вы расскажите мне о своих любимых блюдах и, может быть, поделитесь семейными рецептами. Они вместе с вашим фото и рассказом обязательно появятся на страницах Пирога. В общем, обещаю вас не разочаровать. Уюта вам и домашнего тепла!

.

Консультант блога

Андреева Алла Юрьевна, врач диетолог

Все рационализаторские предложения присылайте на почту: shushundra-n@mail.ru