Теги ‘десерт’

бисквитный рулет, рецепт рулет, бисквитное тесто, посыпка для торта

Обожаю печь бисквитные рулеты. Без ложной скромности скажу, что удаются они мне хорошо.

Как и предыдущий рецепт рулета, этот тоже до безобразия прост и вкусен. Поэтому вам, наверно, понравится. Вкус десерта дополняется ромовой пропиткой и специальной шоколадненькой посыпкой для тортов (французской крошкой).

Ладно, хватит разглагольствовать, вот вам ещё один рецепт рулета из моей коллекции.

Читать далее »

Копия DSCN4488

Это замечательный лёгкий завтрак для всей семьи. Обычно он очень нравится детям. Жареный адыгейский сыр так же легко может стать и десертом, стоит только добавить к такому сыру мёд, сироп или варенье. Дело в том, что жареный адыгейский сыр имеет почти нейтральный вкус и потому легко сочетается почти с любыми продуктами, добавками и заправками.

К десерту из жареного адыгейского сыра отлично подходит гвоздичный мёд.

Нам понадобится:

150 гр адыгейского сыра

грецкие орехи

цветочный мёд (или гвоздичный мёд)

растительное масло

Читать далее »

DSCN3082

Рецепт этого творожного торта чем-то похож на торт-суфле «Кофейный десерт», представленный чуть ранее. Но этот десерт более плотный, с ярким творожным вкусом и основой из бисквитного теста. Готовится этот творожный торт совсем просто. Очень советую попробовать, тем более, что этот десерт скорее всего очень понравится вашим детям.

Бисквитное тесто:

2/3 ст. муки

3 яйца

50 гр сливочного маргарина

100 гр сахара

1 пакетик ванилина

разрыхлитель

соль

1 банка абрикосов

Суфле:

3 ванильных творожных сырка (по 100 гр.)

150 мл сметаны

100 – 150 гр сахара

абрикосовый сироп

1 пакетик ванильного сахара

25 – 30 гр желатина

зелёный пищевой краситель

Читать далее »

печёные яблоки

Летом, когда в саду созревает большое количество фруктов, часто делаю десерт из печёных яблок с мёдом и орехами. Для такого десерта подходят конечно только крупные яблочки, но ничего, у нас и такие имеются. ab Получается быстро и довольно необычно. Готовлю всегда полный противень, но ничего не остаётся – печёные яблоки разлетаются просто «на ура». А ещё, печёные яблоки – это отличное лакомство для детей. Вкусное и полезное.

Нам понадобится:

яблоки

грецкие орехи

мёд

сахар

Читать далее »

21
Авг

Вафельный десерт «Рафаэлло»

   Автор: Shushundra    Категория: Десерты, Сладкая выпечка

рецепт рафаэлло

Как и все сладкоежки, обожаю конфеты Рафаэлло. Но пачки почему-то всегда такие маленькие, а конфетки не самые дешёвые. Думала, думала, читала состав не упаковке. Оказалось, что по сути, всё из чего состоят эти вкусные конфеты – это вафельная основа, сухая молочная смесь и кокос. Вот исходя из этого и составляла рецепт. Десерт получился очень простой в приготовлении, невероятно нежный и по вкусу похож на настоящие конфеты Рафаэлло. Собственно это и было целью.

Подруги и муж остались в восторге. Десерт ушёл на ура и «разошёлся» уже по всем знакомым.

Итак, делюсь рецептом Рафаэлло и с вами.

ab

Читать далее »

13
Авг

Торт-суфле «Кофейный десерт»

   Автор: Shushundra    Категория: Десерты, Торты и печенье

десерт

Впервые готовила этот обалденный торт-суфле на день рождения Дашутки. Десерт сестрёнке понравился, даже очень, она у нас невероятная сластёна. Рецепт потом прижился и теперь имеет большое количество вариаций.

Чем так хорош именно этот рецепт? Во-первых, само по себе интересно сочетание кофе и цитрусовых – ооочень люблю этот тандем. Суфле на основе сырковой массы получается невероятно нежным, а рецепт бисквитного теста и вовсе показался мне находкой – очень уж он пушистым получается. Да и готовится десерт совсем просто. Он вполне доступен даже начинающим хозяйкам. Сейчас и сами увидите.

В общем, от своей семьи мы этот торт-суфле очень рекомендуем!

Читать далее »

Страница 1 из 212