Питание детей больных сахарным диабетом

Рубрика :Диетическое питание

детский диабет

По статистике, 4 – 5 % всех больных сахарным диабетом – это дети. Детский диабет развиваться даже у новорождённых. Одним из непременных составляющих лечение диабета у таких малышей является специальное лечебное питание.

В первые 4 — 6 месяцев применения диеты при диабете необходимо почти полное исключение из рациона малыша сахара, манной крупы, риса, и изделий из белой муки. Их необходимо заменить картофелем, черным хлебом, злаками и гречкой. В составе этих продуктов для диабетиков трудно усваиваемые углеводы. Дневная норма хлеба составляет не более 60 – 70 гр. в день. Давать малышу кашу можно не чаще одного раза в день, используя при варке только крупу из цельного зерна.

Дети тяжело переносят отсутствие в своём рационе сладкого. Поэтому в качестве замены сладкого в ограниченном количестве такое питание при диабете допускает использование сорбита, ксилита и фруктозы. С использованием сахарозаменителей можно готовить для ребёнка желе, компоты и муссы.

Читать далее »


Лечебное питание для больных сахарным диабетом

Рубрика :Диетическое питание

продукты для диабетиков

Как известно важную роль в лечении диабета занимает специальная диета. Как же правильно подобрать диету при диабете с учётом своего состояния?

Поскольку большинство пациентов, принадлежат к категории больных, страдающих, сахарным диабетом второго типа и обладают избыточным весом, то на короткое время им полезно применять редуцированную низкокалорийную диету, рассчитанную на 1 000 — 1 400 ккал в сутки. Такое лечебное питание отлично подойдет в том случае, если сахар в крови на низком уровне и не выделяется в мочу.

Питание при диабете должно быть дробным и основаться на употреблении продуктов, которые для упрощения можно разделить на две группы. К первой относятся продукты, которые можно употреблять без ограничения, так называемые продукты для диабетиков. Ко второй — продукты, которые можно употреблять в малом количестве. Так же существует список продуктов, которые больным сахарным диабетом навсегда следует исключить из своего рациона.

Читать далее »